一年又一年,咂摸糯米汤圆的甜香滋味

一年又一年，今天是辛丑牛年正月十五，过了元宵节，年味渐行渐远……。

年的父亲

在我童年的农历新年记忆里，除了能穿上过年的新棉袄，我最偏爱的是父亲亲手制作的糯米汤圆，除了汤圆的糖心包，它更是凝聚着先父对我们的浓浓爱意。

年的黄石市地方粮票

制作糯米汤圆是一个欣然而甜蜜的过程。父亲通常会选择在除夕这一天，拿出母亲凭粮票供应买回过年的糯米，用竹编筛子筛出细小的石子，精心清洗后把糯米放进木桶里用清水浸泡。

除夕之夜，父亲把粒粒饱满的糯米和着浸泡浆水用石磨碾出精细的米浆粉来。石磨分上下盘，碾压面有锯齿状的碾磨线，碾磨米浆时，我就做父亲的帮手。

我在一旁用勺子往石磨上盘进料口添加浸泡好的糯米，父亲握着石磨上盘的旋转手柄，均匀地旋转着石磨。不一会，雪白而浓稠的米浆顺着石磨下盘的引流槽流进木桶里。

“石磨不能空着碾，要均匀适时添加磨料。”父亲一边旋转着石磨一边对我叮嘱着。雪白浓稠的米浆源源不断地流进桶里，石磨厚实的碾米声，哗哗哗哗的流浆声，和着“美多”牌电子管收音机播放深情而悠扬的楚剧唱腔，使家里充满了无限的过年氛围。

那个年代的生活物资都是要凭票供应的，平时是吃不上可口的食品的，从除夕到正月十五的元宵节，父母瞧着我们殷切的目光，微笑着手把手教我们包汤圆。

我家的汤圆包的是红糖心，等到汤圆包好后，母亲将汤圆下进锅里用开水煮，还用锅铲适时拨动已防汤圆相互粘连，等到锅里传出阵阵浓郁的米香时，我便迫不及待地掀起锅盖。

母亲将一个个冒着腾腾热气，散发着阵阵浓香的糯米汤圆乘进碗里，煮熟的汤圆柔软而嫩滑，用筷子一夹，汤圆里的红糖包心使悄然流出，飘溢出一股诱人的甜香，放进嘴里嚼口香糖，顿时满口咂摸心香，使我瘦瘠的身躬充满了过年的甜蜜。

乡愁也是一种思念，先父生人，年甲午冬月大雪长逝，山岗之上，父亲成为大地的一部分。子夜思如泉涌，我思念父亲亲手制作的糯米汤圆，里面的红糖包心叫我终身难忘！

年2月26日子夜，作于黄石花湖。